Ricetta: Carpaccio con il Golfetta (con rucola, funghi, parmigiano a scaglie)

La Ricetta

Fonte: Salta in padella
Categoria: Secondi piatti
Tempi di preparazione: 00:05
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 10/10/2014
Difficoltà: Molto bassa
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Salame golfetta gr 300
Funghi champignons gr 150
Rucola gr 100
Parmigiano gr 100
Olio extravergine d'oliva Quanto basta
Succo di limone unità/pezzi 1
Pepe nero Quanto basta

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