Ricetta: Zuppa di pesce caciucco

La Ricetta

Fonte: ricettosando
Categoria: Piatti unici
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 22/08/2014
Difficoltà: Alta
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Pesce da zuppa Kg 1.600
Seppie Kg 0.300
Calamari Kg 0.300
Polipetti Kg 0.300
Cicale di mare unità/pezzi 6
Olio d'oliva Cucchiai 12
Pomodori maturi da sugo Kg 0.500
Cipolle unità/pezzi 1
Carote unità/pezzi 1
Sedano unità/pezzi 1
Prezzemolo Quanto basta
Peperoncini rossi essiccati Quanto basta
Aglio unità/pezzi 2
Vino rosso bicchieri 1
Sale Quanto basta

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