Ricetta: Trecce alla zucca ripiene di mozzarella e pancetta affumicata

La Ricetta

Fonte: Fulviaskitchen.it
Categoria: Antipasti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:10
Indicizzata il: 20/11/2014
Difficoltà: Media
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 6

Gli Ingredienti

Zucca gr 200
Pasta madre gr 150
Farina di forza w 330 gr 298
Farina di grano tenero 00 gr 200
Burro gr 50
Latte gr 100
Malto d'orzo gr 7
Uova tuorlo unità/pezzi

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