Ricetta: Spezzatino di vitello con funghi porcini secchi

La Ricetta

Fonte: Tacchi e Pentole
Categoria: Secondi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 14/02/2016
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Polpa di vitello gr 500
Funghi porcini secchi gr 50
Passata di pomodoro gr 50
Vino rosso bicchieri 1
Farina Quanto basta
Aglio spicchi 1
Sedano unità/pezzi 1
Brodo di carne Quanto basta
Olio extravergine d'oliva Cucchiai 4
Pepe Quanto basta
Sale Quanto basta
Passata di pomodoro gr 200
Cipolle unità/pezzi 1
Carote unità/pezzi 1

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