Ricetta: Rotolo di vitello con purè di patate

La Ricetta

Fonte: La Cucina di Mauro
Categoria: Secondi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 15/03/2016
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Vitello gr 500
Carote unità/pezzi 2
Vino bianco bicchieri 0.250
Patate gr 400
Latte gr 180
Burro gr 20
Parmigiano reggiano gr 50
Cipolle bianche unità/pezzi 0.250
Olio extravergine d'oliva Quanto basta
Sale Quanto basta

I "Mi piace"

Piace a 2 persone.

I Commenti

Al momento non ci sono commenti presenti per questa ricetta.

Vuoi essere il primo? Accedi con il tuo account se non lo hai già fatto e scrivi il tuo commento.