Ricetta: Risotto zucca, speck e scquaquerone

La Ricetta

Fonte: Quaderni Golosi
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:05
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 07/01/2016
Difficoltà: Bassa
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 3

Gli Ingredienti

Riso carnaroli gr 250
Zucca gr 200
Speck gr 50
Squacquerone gr 50
Parmigiano reggiano grattugiato Cucchiai 2
Brodo vegetale Quanto basta
Vino bianco Quanto basta

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