Ricetta: Risotto con barbabietola e chips croccanti di topinambur

La Ricetta

Fonte: Quaderni Golosi
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 11/06/2016
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 2

Gli Ingredienti

Riso carnaroli gr 250
Barbabietole gr 200
Brodo vegetale l 1
Cipolle
Topinambur unità/pezzi 3
Burro 30
Olio extravergine d'oliva
Pepe Quanto basta
Sale Quanto basta

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