Ricetta: Risotto alla zucca

La Ricetta

Fonte: Anna's Sweet Secrets
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:05
Indicizzata il: 23/02/2015
Difficoltà: Bassa
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Zucca gr 600
Riso carnaroli gr 300
Parmigiano grattugiato gr 80
Cipolle tritate gr 30
Burro gr 10
Brodo vegetale ml 700
Panna da cucina ml 100
Vino bianco secco ml 150
Olio extravergine d'oliva Cucchiai 3
Sale Quanto basta
Pepe Quanto basta
Prezzemolo Cucchiai 1

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