Ricetta: Risotto alla zucca e mascarpone

La Ricetta

Fonte: Profumi e sapori
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 16/10/2015
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Riso gr 350
Zucca gr 250
Cipolla dorata unità/pezzi 1
Vino bianco bicchieri 1
Mascarpone Cucchiai 2
Olio Quanto basta
Sale Quanto basta
Brodo vegetale Quanto basta
Burro Quanto basta

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