Ricetta: Risotto alla parmigiana

La Ricetta

Fonte: Le ricette di Martina
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:05
Indicizzata il: 02/02/2015
Difficoltà: Media
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Riso carnaroli gr 240
Melanzane unità/pezzi 2
Cipolla dorata unità/pezzi 1
Speck a cubetti gr 80
Parmigiano Quanto basta
Acqua bollente gr 450
Vino bianco gr 50
Olio d'oliva Quanto basta
Dado da cucina unità/pezzi 1

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