Ricetta: Mousse al mandarino

La Ricetta

Fonte: Color crema
Categoria: Dolci
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 21/12/2017
Difficoltà: Media
Nutrimento: Gustoso
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Mandarini unità/pezzi 4
Uova unità/pezzi 1
Tuorlo d'uovo unità/pezzi 1
Zucchero semolato gr 150
Amido di mais Cucchiai 2.500
Anice stellato unità/pezzi 2
Panna fresca ml 200
Zucchero di canna grezzo integrale Cucchiai 1
Zucchero semolato Cucchiai 4
Acqua ml 50
Mandorle dolci sgusciate Cucchiai 2

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