Ricetta: Kofta di agnello

La Ricetta

Fonte: La forchetta sull'atlante
Categoria: Piatti unici
Tempi di preparazione: 00:05
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 10/04/2015
Difficoltà: Bassa
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Agnello gr 300
Cipolle rosse di Tropea unità/pezzi 1
Aglio spicchi unità/pezzi 2
Pomodori unità/pezzi 2
Uova unità/pezzi 1
Pangrattato Cucchiai 1
Cumino Cucchiai 1
Curcuma Cucchiai 1
Coriandolo Cucchiai 1
Paprika Cucchiai 1
Pepe nero Quanto basta
Sale Quanto basta
Olio evo biologico Quanto basta
Pita greca unità/pezzi 4
Fiori di zucca unità/pezzi 4

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