Ricetta: Girelle bicolore al cacao con lievito madre e marmellata di arance amare biologica

La Ricetta

Fonte: Lapasticceramatta
Categoria: Dolci
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 07/03/2015
Difficoltà: Media
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Farina W 280 P / L 0,55 gr 500
Lievito madre rinfrescato gr 150
Latte di riso gr 150
Uova gr 60
Tuorlo d'uovo gr 20
Zucchero di canna gr 100
Burro gr 90
Sale fino gr 2
Cacao amaro in polvere gr 25
Marmellata d'arancia gr 200
Acqua gr 50
Arancia Quanto basta

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