Ricetta: Filetto alla stroganoff

La Ricetta

Fonte: Cuochi per passione
Categoria: Secondi piatti
Tempi di preparazione: 00:05
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 03/02/2016
Difficoltà: Bassa
Nutrimento: Gustoso
Dosi/Persone: 4

Gli Ingredienti

Filetto di manzo gr 500
Cipolla dorata gr 250
Funghi champignons gr 250
Passata di pomodoro gr 30
Burro gr 20
Panna acida gr 100
Vodka ml 40
Olio extravergine d'oliva Cucchiai 2
Farina Cucchiai 2
Prezzemolo Cucchiai 2
Sale fino Quanto basta
Pepe nero Quanto basta

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