Ricetta: Cupcakes con ganache al cioccolato

La Ricetta

Fonte: La Cucina di Mauro
Categoria: Dolci
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 27/03/2016
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Farina gr 230
Zucchero gr 370
Cioccolato fondente gr 370
Panna fresca gr 370
Mandorle tritate gr 100
Cacao amaro in polvere gr 80
Burro gr 170
Acqua ml 300
Uova unità/pezzi 2
Lievito Cucchiai 1
Bicarbonato Cucchiai 1
Sale Cucchiai 1
Cioccolato fondente gr 400
Panna fresca ml 200
Estratto di mandorle unità/pezzi 1

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