Ricetta: Croissant al burro

La Ricetta

Fonte: zuccherianonimi
Categoria: Dolci
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 16/05/2015
Difficoltà: Media
Nutrimento: Gustoso
Dosi/Persone: 15

Gli Ingredienti

Farina 0 gr 350
Farina 00 gr 150
Burro gr 350
Zucchero gr 60
Lievito di birra fresco gr 25
Latte intero gr 100
Acqua cl 25
Tuorlo d'uovo unità/pezzi 1
Sale fino gr 12

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