Ricetta: Coniglio al civet

La Ricetta

Fonte: ricettosando
Categoria: Secondi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 24/04/2016
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Coniglio
Fegato di coniglio
Cipolle unità/pezzi 2
Aglio spicchi unità/pezzi 2
Carote unità/pezzi 1
Gambi di sedano unità/pezzi 2
Prezzemolo
Salvia
Rosmarino
Chiodi di garofano
Bacche di ginepro
Brodo
Vino bianco secco bicchieri 1
Aceto Cucchiai 3
Burro
Olio extravergine d'oliva
Sale
Pepe

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