Ricetta: Ciriole con biga

La Ricetta

Fonte: I pasticci di Ale Titti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 04/06/2016
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Sale gr 16
Farina W 340 gr 400
Acqua gr 180
Lievito di birra gr 4
Farina W290 gr 400
Acqua gr 260
Lievito di birra gr 12
Malto gr 4
Sale gr 16

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