Ricetta: Casatiello

La Ricetta

Fonte: L'Antro dell'Alchimista
Categoria: Piatti rustici
Tempi di preparazione: +01:00
Tempi di cottura: +01:00
Indicizzata il: 28/04/2017
Difficoltà: Bassa
Nutrimento: Gustoso
Dosi/Persone: 6

Gli Ingredienti

Farina gr 900
Acqua tiepida ml 280
Lievito di birra gr 20
Sugna gr 100
Sale marino gr 10
Pepe nero Cucchiaini da the 1
Pecorino romano gr 40
Uova unità/pezzi 5
Formaggi misti gr 300
Salame gr 100
Pancetta gr 100
Prosciutto gr 100

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