Ricetta: Carpaccio di manzo al Grana Padano

La Ricetta

Fonte: Il Pomodoro Rosso di MAntGra
Categoria: Secondi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 22/08/2014
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Sottofiletto di manzo per carpaccio gr 350
Insalata mista gr 100
Grana padano gr 100
Aceto balsamico Cucchiai 2
Senape aromatizzata Cucchiai 1
Erba cipollina Quanto basta
Olio extravergine d'oliva Quanto basta
Sale Quanto basta
Pepe Quanto basta

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