Ricetta: Carbonara con melanzana e peperone

La Ricetta

Fonte: Salta in padella
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:15
Indicizzata il: 11/10/2014
Difficoltà: N.D.
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Penne gr 300
Melanzane unità/pezzi 1
Peperoni rossi unità/pezzi 1
Cipolla dorata unità/pezzi 0.500
Sale Quanto basta
Pepe Quanto basta
Olio Quanto basta
Uova unità/pezzi 3
Pecorino grattugiato Cucchiai 1
Parmigiano grattugiato Cucchiai 2

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