Ricetta: Bruscitt con polenta

La Ricetta

Fonte: Anna's Sweet Secrets
Categoria: Piatti unici
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 31/03/2015
Difficoltà: Media
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Carne di manzo tritata Kg 1
Carne di manzo Kg 1
Burro gr 100
Lardo in fettine sottili gr 45
Semi di finocchio gr 5
Aglio spicchi gr 1
Vino rosso ml 200
Pepe Quanto basta
Sale Quanto basta
Farina di mais gr 375
Acqua cl 500
Olio extravergine d'oliva Cucchiai 1
Sale Quanto basta
Pepe Quanto basta

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