Ricetta: Biscuit al caffè con mousse di ricotta ai fichi caramellati

La Ricetta

Fonte: I pasticci di Ale Titti
Categoria: Dolci
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:00
Indicizzata il: 28/02/2015
Difficoltà: Media
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: N.D.

Gli Ingredienti

Tuorlo d'uovo
Farina 00
Albumi
Zucchero semolato
Caffè solubile
Caffè espresso
Ricotta di pecora
Panna
Eglefino

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