Ricetta: Anelletti alla Siciliana

La Ricetta

Fonte: Anna's Sweet Secrets
Categoria: Primi piatti
Tempi di preparazione: 00:00
Tempi di cottura: 00:05
Indicizzata il: 28/03/2015
Difficoltà: Media
Nutrimento: N.D.
Dosi/Persone: 10

Gli Ingredienti

Anelletti gr 500
Carne macinata mista gr 500
Passata di pomodoro ml 500
Pisellini gr 300
Pancetta a cubetti gr 140
Pecorino gr 80
Pecorino stagionato gr 80
Parmigiano grattugiato gr 80
Besciamella ml 300
Coste di sedano unità/pezzi 1
Carote unità/pezzi 1
Porri unità/pezzi 1
Melanzane medie unità/pezzi 2
Pinoli Quanto basta
Vino bianco bicchierini 1
Olio d'oliva Quanto basta
Basilico Quanto basta
Prezzemolo Quanto basta
Sale Quanto basta
Pepe Quanto basta

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Piace a 28 persone.

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